Dalam sebagian besar Eropa dan Amerika Utara, anggur kering yang disebut sebagai "kismis" atau setara lokal. Di Inggris, tiga varietas yang berbeda diakui, memaksa Uni Eropa untuk menggunakan istilah "kering buah anggur" dalam dokumen resmi. cerpen teenlit terbaruSebutir kismis adalah setiap anggur kering. Sementara kismis adalah loanword Perancis, kata dalam bahasa Prancis mengacu pada buah segar, grappe (dari mana anggur Inggris berasal) mengacu pada sekelompok (seperti dalam une grappe de kismis).
Sebuah kismis adalah kering Zante Hitam Corinth anggur, nama menjadi korupsi dari Perancis kismis de Corinthe (Corinth anggur). Currant juga datang untuk mengacu pada blackcurrant dan redcurrant, dua buah tidak berhubungan dengan buah anggur. film jepang sedihSebuah sultana awalnya kismis dibuat dari anggur Sultana asal Turki (dikenal sebagai Thompson tanpa biji di Amerika Serikat), tetapi kata tersebut kini diterapkan pada kismis dibuat dari anggur baik putih atau anggur merah yang diputihkan menyerupai sultana tradisional.
Jus
Segelas jus anggur
Jus anggur diperoleh dari penghancuran dan pencampuran anggur menjadi cairan. Jus sering dijual di toko-toko atau difermentasi dan dibuat menjadi anggur, brendi atau cuka. Dalam industri anggur, jus anggur yang mengandung 7-23% dari pulp, kulit, batang dan biji film korea action terbaru sering disebut sebagai "keharusan". Di Amerika Utara, jus anggur yang paling umum adalah ungu dan terbuat dari anggur Concord sementara jus anggur putih umumnya terbuat dari Niagara anggur, keduanya merupakan varietas anggur Amerika asli, spesies yang berbeda dari anggur anggur Eropa. Di California, Sultana (dikenal di sana sebagai Thompson tanpa biji) anggur kadang-kadang dialihkan dari kismis atau meja pasar untuk menghasilkan jus putih. [15]
Klaim kesehatan
Artikel utama: efek kesehatan dari anggur dan anggur dan toksisitas kismis pada anjing
Paradox Perancis
Artikel utama: paradoks Perancis
Membandingkan diet antara negara-negara Barat, para peneliti telah menemukan bahwa meskipun Perancis cenderung makan lebih banyak zat lemak hewan, insiden penyakit jantung tetap rendah di Perancis. Fenomena how to make fried rice ini telah disebut paradoks Perancis, dan diperkirakan terjadi dari manfaat perlindungan dari teratur mengkonsumsi anggur merah. Terlepas dari manfaat potensial dari alkohol itu sendiri, termasuk mengurangi agregasi platelet dan vasodilatasi, [16] polifenol (misalnya, resveratrol) terutama di kulit anggur memberikan manfaat kesehatan lainnya yang dicurigai, seperti: [17]
